「日本酒の日」
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
10月1日は「日本酒の日」なのですよ。
1978年に日本酒造組合中央会によって
制定されたそうです。
ちょうど新米が収穫期を迎え
間もなく日本酒の仕込みが始まります。
そして「冷やおろし」や「秋あがり」といった
飲み頃の日本酒がおいしい時期でもありますね。
冷酒・常温の冷や・お燗など
お酒の味わい方も色々と楽しみ方が広がるし
これからは日本酒にうってつけでございます。
ということで
ちょうど週末の時間を
日本酒をジックリ味わいながら
ゆったりと過ごしてはいかがでしょうか。
日本酒にまつわるイベントも
これから各地で行われると思います。
そういう場へ足を運んで
日本酒の楽しみを再発見するのも良いでしょうね!
またお願いします。